Kue Kacang
Kue Kacang

Sedang mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Kacang:
  1. Siapkan 500 gr Tepung Terigu (Kunci Biru)
  2. Sediakan 250 gr Kacang Tanah
  3. Sediakan 250 gr Gula Halus
  4. Siapkan 250 ml Minyak Goreng (baru)
  5. Sediakan 1/2 sdt Garam (sesuaikan selera)
  6. Gunakan Kuning Telur (untuk olesan pada adonan yang sudah dicetak)
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang:
  1. Sangrai 250gr kacang tanah hingga berwarna kecoklatan (jangan sampai gosong). Kemudian tunggu dingin, dan haluskan (bisa menggunakan blender atau dihaluskan secara manual).
  2. Campurkan kacang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, gula halus, dan minyak goreng. Aduk hingga merata.
  3. Cetak seluruh adonan yang telah tercampur dengan bentuk dan ukuran sesuai dengan selera. Kemudian oleskan kuning telur pada bagian atas adonan yang telah dicetak
  4. Oven dengan suhu 150° selama 45 menit (saya menggunakan oven listrik dan harus rajin untuk cek dan membolak balikan posisi loyang)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!