Sedang mencari inspirasi resep kue kacang🥜 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang🥜 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang🥜, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kacang🥜 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kacang🥜 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Kacang🥜 memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Kacang🥜:
- Gunakan 250 gram kacang tanah
- Sediakan 260 ml minyak goreng
- Ambil 500 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 250 gram icing sugar (me : 160 gram)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt vanili bubuk (bisa skip)
- Ambil Bahan oles :
- Ambil 2 butir kuning telur
- Ambil 2 sdt minyak goreng
- Gunakan Sedikit margarin (untuk olesan loyang)
Cara menyiapkan Kue Kacang🥜:
- Sangrai kacang tanah dengan api kecil. Bila menggunakan kacang tanah yang masih berkulit, sangrai hingga kulit sedikit menghitam, matikan kompor kemudian hilangkan kulit2nya. Bila menggunakan kacang tanah kupas, sangrai hingga kering dan sedikit coklat dengan menggunakan api kecil. Kemudian apabila kacang sudah selesai disangrai, blender kacang tanah dengan minyak goreng dan garam hingga halus.
- Campur tepung terigu, icing sugar, vanilli bubuk, dan kacang tanah yang sudah diblender. Aduk dengan spatula hingga rata dan adonan bisa dicetak.
- Ambil sebagian adonan. Gilas dengan rolling pin setebal 1/2 cm, cetak sesuai selera. Kemudian tata di loyang yang sudah diolesi margarin atau sudah dialasi menggunakan baking paper.
- Olesi dengan bahan oles. Kemudian panggang hingga matang selama kurang lebih 30 menit menggunakan api kecil. Setelah matang, tiriskan tunggu hingga dingin dan simpan dalam toples. 👌
- Apabila adonan masih beremah atau sulit dibentuk, tambahkan sedikit minyak goreng ya👌 selamat mencoba, semoga suka! 👌🥜
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kacang🥜 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
