Peanut Cookie (Kue Kacang)
Peanut Cookie (Kue Kacang)

Sedang mencari inspirasi resep peanut cookie (kue kacang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peanut cookie (kue kacang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peanut cookie (kue kacang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan peanut cookie (kue kacang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peanut cookie (kue kacang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peanut Cookie (Kue Kacang) memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

  1. Ambil 250 gram Tepung Terigu Protein Rendah
  2. Gunakan 125 gram Kacang Tanah
  3. Gunakan 125 gram Gula Halus
  4. Ambil 125 ml minyak goreng
  5. Gunakan 1/4 sdt Garam
  6. Gunakan Secukupnya Kuning telur dan SKM untuk olesan
  7. Sediakan Springkle untuk topping
  1. Sangrai kacang tanah hingga matang kemudian lepaskan dari kulitnya. Selanjutnya blender kacang tanah hingga halus
  2. Di wadah lain, masukkan tepung terigu, gula dan juga garam. Aduk hingga tercampur rata
  3. Tambahkan kacang tanah yg sudah halus sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
  4. Tuang minyak goreng sedikit demi sedikit ke dalam adonan kue kacang, kemudian aduk hingga tercampur rata
  5. Olesi loyang dengan margarin, kemudian pipihkan adonan dan cetak sesuai dengan bentuk yang diinginkan
  6. Tata di atas loyang dan beri jarak. Oleskan kuning telur yang sudah dicampur SKM diatas adonan kue kacang yg sudah dicetak. Kemudian tambahkan springkle diatasnya
  7. Panggang pada suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 20 menit. (Sesuaikan dengan oven masing-masing)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peanut Cookie (Kue Kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!