Lagi mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Kacang:
- Ambil 150 gram kacang tanah
- Gunakan 75 gram gula halus
- Ambil 500 gram tepung kunci biru
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm roombutter
- Ambil 300 ml minyak goreng
- Gunakan Olesan
- Siapkan Kuning telur
Langkah-langkah membuat Kue Kacang:
- Sangrai kacang tanah sekitar 10 menit, lalu hilangkan kulit kacang
- Blender kacang tanah sampai halus
- Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Aduk sampai merata
- Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga merata
- Pipihkan adonan, lalu cetak
- Tata di dalam loyang dan oles dengan kuning telur
- Oven kurang lebih 30 menit dalam suhu 170°C
- Dinginkan kue sebelum dimasukan ke dalam toples
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
