Anda sedang mencari ide resep kue kering kacang lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering kacang lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering kacang lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kering kacang lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kue kering kacang tanah sangrai ini termasuk jenis kue yang paling diminati dan disukai walaupun masih termasuk jenis kue jadul (jaman dulu) atau kue tradisional. Pasalnya kue ini teksturnya lembut dan empuk dan rasa kacangnya amat berasa. Versi pengembangan ada resep kue kacang tanah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kering kacang lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue kering kacang lembut memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue kering kacang lembut:
- Sediakan 200 gram kacang tanah
- Gunakan 200 gram gula halus
- Sediakan 200 gram minyak
- Sediakan 400 gram tepung terigu
- Siapkan 1 kuning telur
Kue kering selai kacang. foto: Instagram/@nanaardiyanti. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga. Kue ini biasanya memiliki isi, yang mana bahan isi yang digunakan pun bervariasi atau bermacam-macam.
Langkah-langkah membuat Kue kering kacang lembut:
- Sangrai kacang sampe kecoklatan kemudian buang kulit terus blender deh
- Campurkan gula dan tepung terigu aduj sampe meeata kemudian tuang minyak sedikit" sampe kalis ya kemudian cetak
- Pangang selama 5 menit kemudian olesi atas kue dengan kuning telur kemudian panggang lagi smape matang ya bun
Selain kacang hijau, kue mochi juga bisa berisi. Hidangan kue kering kacang tanah tentu tidak asing di telinga masyarakat Indonesia. Hidangan kue yang juga sering kali hadir dalam sajian kue lebaran ini menjadi primadona dan memiliki ruang khusus di hati para penggemarnya. Sajian nikmat dan tekstur yang begitu lembut dari kue kacang membuat. Kue kering Lebaran yang satu ini punya tekstur padat namun ketika sampai di mulut, adonan meluruh bercampur dengan gula halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kering kacang lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
