Lagi mencari inspirasi resep putri salju kacang mede yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju kacang mede yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri salju kacang mede, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putri salju kacang mede yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putri salju kacang mede sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putri Salju kacang Mede menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putri Salju kacang Mede:
- Gunakan 450 gr terigu segitiga (di sangrai)
- Siapkan 250 gr butter royalkrone substitute
- Siapkan 100 gr margarine blueband
- Ambil 200 gr kacang mede (dipanggang dan haluskan
- Sediakan 40 gr gula halus
- Gunakan 60 gr susu bubuk fullcream (frisian flag)
- Siapkan Gula halus untuk taburan
- Gunakan Gula dusting/gula donat untuk baluran
Langkah-langkah membuat Putri Salju kacang Mede:
- Campur butter + margarine (butter harus dalam keadaan dingin ketika diolah) + gula halus + susu bubuk
- Mixer speed rendah sebentar saja asal rata, lalu tambahkan kacang mede yang telah dihaluskan (klo saya agak kasar biar berasa
- Aduk dengan pastry blender lalu tambah kan tepung terigu aduk asal rata saja (hindari mengaduk langsung dengan tangan)
- Simpan di kulkas selama 30 menit setelah adonan agak keras dan mudah dibentuk gilas dengan rolling pin dan cetak sesuai selera
- Oven di suhu rendah 140-150°C selama 25 menit atau sampai matang sesuai oven masing-masing. Jangan sampai gosong proses pematangan kue terus berlanjut sampai dingin
- Keluarkan dari oven, dalam kondisi panas gulingkan kedalam gula halus ➡️ lalu balurkan lagi kedalam gula dusting klo ga da gula donat boleh,,,yang penting saljunya keliatan dan banyak😍
- Setelah dingin simpan dalam toples kaca atau kedap udara. Selamat menikmati😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat putri salju kacang mede yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
