Anda sedang mencari ide resep kukis goodtime taburan kacang mente dan kismis rasanya greget yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kukis goodtime taburan kacang mente dan kismis rasanya greget yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kukis goodtime taburan kacang mente dan kismis rasanya greget, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kukis goodtime taburan kacang mente dan kismis rasanya greget yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kukis goodtime taburan kacang mente dan kismis rasanya greget yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kukis GoodTime taburan kacang Mente dan Kismis rasanya greget memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kukis GoodTime taburan kacang Mente dan Kismis rasanya greget:
- Ambil 1 Kg mentega blue band
- Sediakan 1 . 1/2 Kg Tepung Terigu kunci biru
- Ambil 1 Kg Coklat batang Tulip
- Ambil 12 Butir telur (kuning'ny saja)
- Gunakan 500 gr Gula halus
- Ambil 200 gr Susu bubuk Dancow full cream
- Siapkan 250 gr Kacang mente (goreng dan potong kecil²)
- Ambil 150 gr Kismis (potong kecil-kecil)
- Siapkan 3 Sdm Maizena
- Ambil 3 Sdm butter Wijsman
- Sediakan 1 Sdt Vanili
- Gunakan Toping atas :
- Siapkan 250 gr Chocochip setengah bulat
Langkah-langkah menyiapkan Kukis GoodTime taburan kacang Mente dan Kismis rasanya greget:
- Mix telur dan gula halus kocok sampai tercampur rata, masukan mentega, susu bubuk,Wisman,Maizena dan Vanili mix sampai tercampur rata jgn terlalu lama.
- Lelehkan 500 gram coklat batang dan 500 gram nya lagi di potong² tipis agar mudah tercampur ke dlm adonan, lalu campurkan ke dalam adonan dan aduk sampai tercampur rata.
- Goreng kacang mente sampai menguning lalu potong halus, ambil kismis potong kecil² dan campurkan ke dalam adonan dengan spatula.
- Penting..!! (Adonan jgn di campur terigu semua dlu ya bun. untuk menjaga agar adonan tidak keras) - Ambil adonan sedikit demi sedikit campurkan dgn tepung terigu hingga adonan tidak terasa lengket di tangan. - Lalu bentuk adonan bulat-bulat, untuk ukuran di sesuaikan dgn selera masing² yah, mau besar/kecil.. hehehe - lalu tekan-tekan dgn garpu agar tampilan nyerupai bentuk goodtime di toko yah bun. hehehe..
- Untuk langkah selanjutnya.. setelah adonan selesai di bentuk jangan lupa bagian atasnya hiasi dgn chocho chip bisa di sesuaikan dgn selera aja ya bun.. kalau aqu pakainya 3 aja biar gak terlalu ramai tampilannya.. hehehehe
- Panggang dgn suhu 110 derajat Celcius. Atau di sesuaikan dgn oven dirumahnya masing² ya bunda.. Untuk kematengannya di kira² aja yah bun sering² aja di cek klu udh keluar aromanya dri oven itu tandanya sudah hampir mateng/bisa di lihat dari bagian bawah kue nya yah bun.. klu sudah keliatan agak kecoklatan gitu itu tandanya kue sudah mateng. Jangan sampai gosong ya bunda. - (Selamat Mencoba) ✌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kukis goodtime taburan kacang mente dan kismis rasanya greget yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
