Sedang mencari inspirasi resep banana chocolate cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal banana chocolate cookies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banana chocolate cookies, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan banana chocolate cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan banana chocolate cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Banana Chocolate Cookies menggunakan 12 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Banana Chocolate Cookies:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 200 gr butter
- Sediakan 70 gr gula halus
- Siapkan 2 kuning telur
- Sediakan 1 sdt pisang essense
- Ambil Bahan B (bahan ayak) :
- Siapkan 300 gr tepung ∆
- Ambil 20 gr maizena
- Siapkan 20 gr susu bubuk
- Ambil Bahan C (pelapis) :
- Ambil 300 gr coklat rasa pisang
- Siapkan 50 gr DCC
Cara membuat Banana Chocolate Cookies:
- Campur bahan A sampai tercampur rata pakai mixer, kemudian matikan mixer dan campur bahan B pakai spatula saja, adonan harus tercampur samai homogen ya
- Ratakan adonan dg ketebalan skitar 1.5 cm (mirip spt kastangel) lalu cetak dg cetakan kue kacang yang bentuk bulan sabit
- Kemudian potongan cetakan bulan sabit tsb kecilkan sedikit tengah nya agar agak langsing dan tumpulkan sedikit ujung² nya
- Tata diatas loyang dan oven 140°C selama 30 menit pakai api atas bawah, atau tergantung oven masing² ya
- Setelah matang keluarkan, dan taruh diatas rack pendingin, dan biarkan benar² dingin dulu sebelum dilapisi coklat
- Tim coklat rasa pisang dan DCC secara terpisah
- Masukkan cookis pisang yg sdh dingin tadi ke dalam tim² an coklat rasa pisang tadi satu persatu dan tata kembali diatas cooling rack, biarkan mengeras
- Setelah keras coklat pisangnya, kemudian hias atasnya pakai lelehan coklat DCC tadi, kalau saya menghiasnya pakai cotton bud 😅
- Rasa cookienya ini dalamnya lembut spt nastar / putri salju, dan rasanya spt roti kacang rasa pisang…lho py to 😂, enak pokoknya
- Selamat mencoba ya moms 😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan banana chocolate cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
