Sedang mencari inspirasi resep chocolate chip cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate chip cookies yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate chip cookies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chocolate chip cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chocolate chip cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chocolate Chip Cookies memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chocolate Chip Cookies:
- Siapkan 120 gr mentega (saya blue band c &c)
- Gunakan 90 gr palm sugar
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan 255 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1 1/2 butir telur
- Siapkan 120 gr choco chip
- Sediakan Topping:
- Gunakan Secukupnya DCC (lelehkan)
Langkah-langkah menyiapkan Chocolate Chip Cookies:
- Dalam wadah, masukan mentega, gula dan garam, aduk, saya menggunakan mixer kec rendah (6 menit) sampai adonan creamy
- Masukan vanili bubuk dan telur,mixer kembali dg kecepatan rendah (3 menit)
- Masukan tepung terigu, aduk menggunakan spatula, aduk hingga tercampur rata
- Masukan choco chip, aduk rata
- Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas baking, cetak bulat kecil adonan cookies (saya 1 sdm mujung), kemudian pipihkan dg jari pelan2, beri jarak antara adonan
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 15 sebelumnya, disuhu 170 c selama 25 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya
- Setelah matang, angkat dan dinginkan di rak pendingin,
- Kemudian beri topping coklat leleh, masukan ke dalam toples
- Sajikan ❤️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chocolate Chip Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
