Lagi mencari ide resep brownies cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies cookies, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Cookies menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Cookies:
- Sediakan Bahan A :
- Siapkan 300 g dcc / coklat batangan
- Siapkan 120 g butter margarin (me : royal palmia)
- Ambil Bahan B :
- Gunakan 3 telur utuh
- Gunakan 300 g gula kastor
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil Bahan C :
- Gunakan 150 g tepung kunci biru
- Gunakan 30 g maizena
- Siapkan 30 g susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 45 g coklat bubuk
Cara menyiapkan Brownies Cookies:
- Siapkan semua bahan. Tim Bahan A. Lalu sisihkan.
- Kocok Bahan B sampai larut gula dengan whisk saja.
- Setelah itu masukkan lelehan coklat lalu aduk rata kembali.
- Masukkan Bahan C (sambil diayak dan bertahap), aduk rata.
- Masukkan piping bag (plastik segitiga) lalu potong ujungnya secukupnya sehingga bisa mengeluarkan adonan. Tuang secukupnya saja. Karena akan melebar adonannya. - Panggang dengan suhu 170 c selama 10 menit. - Beri topping sesuai selera.
- Setelah matang tekstur agak lembut tapi setelah kering dan dingin akan mengeras atau garing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
