Anda sedang mencari ide resep chewy cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chewy cookies yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chewy cookies, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chewy cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chewy cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chewy cookies menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chewy cookies:
- Siapkan 50 gr gula pasir/ sesuai selera
- Ambil 55 gr gula palem/ sesuai selera
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 120 gr mentega lelehkan
- Ambil 1 sdt pasta vanilli
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 150 gr tepung protein sedang
- Gunakan 100 gr coklat batang
- Gunakan 100 gr choco cips
Langkah-langkah membuat Chewy cookies:
- Masukkan mentega yang sudah dilelehkan, gula pasir, gula palm dan garam, kemudian mix kalau saya menggunakan Mito chopper
- Masukkan telur, vanilli dan baking soda mix kembali, Setelah tercampur rata masukkan satu persatu bahan tersisa, seperti terigu aduk menggunakan spatula, setalah itu masukkan chococips dan coklat batang saya potong potong saja coklat batangannya sesuai selera - Tutup menggunakan plastik wrap dan masukkan ke kulkas 15-30 menit
- Setelah adonan agak sedikit mengeras, ambil adonan menggunakan scoop atau sendok, kalau saya g punya scoop ice krim saya ambil sendok dan bulatkan susun di loyang… - Masak di oven dengan suhu 180° saya menggunakan Mito fantasy, kalo teksturnya agak lembek setelah 15menit di dinginkan saja dulu nanti akan sedikit mengeras tp begitu dimakan chewy banget.. bentuknya agak berantakan maap ya.. selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chewy cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
