Kue Kacang Coklat
Kue Kacang Coklat

Lagi mencari inspirasi resep kue kacang coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kacang coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kacang coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Kacang Coklat memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Kacang Coklat:
  1. Gunakan 230 gr tepung terigu
  2. Ambil 150 gr gula halus
  3. Gunakan 125 gr kacang tanah sangrai, blender/haluskan
  4. Sediakan 20 gr coklat bubuk
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Siapkan 125-130 minyak goreng
  7. Sediakan 50 gr DCC
  8. Gunakan Bahan Oles :
  9. Siapkan 1 butir kuning telur
  10. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  11. Gunakan Secukupnya wijen
Cara menyiapkan Kue Kacang Coklat:
  1. Tim DCC dan minyak goreng, hingga tercampur rata.
  2. Campurkan tepung, gula, kacang, coklat bubuk, dan garam aduk hingga tercampur rata.
  3. Kemudian masukkan larutan coklat dan minyak, secara bertahap aduk, dan uleni hingga tercampur rata, serta bisa di bentuk.
  4. Lalu siapkan alas, ambil beberapa adonan gilas menggunakan rolling pin untuk ketebalan sesuai selera, kemudian cetak sesuai selera.
  5. Setelah itu susun di atas loyang yang sudah di olesi tipis margarin. Kemudian olesi dengan campuran kuning telur dan minyak goreng, lalu taburi wijen.
  6. Panggang dengan api kecil, selama 30 menit, saya menggunakan oven tangkring (sesuaikan oven masing2). Kue kacang coklat siap di sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kacang coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!