Sedang mencari inspirasi resep brownies cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies cookies yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies cookies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownies cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownies cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Cookies menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies Cookies:
- Ambil 100 gr dcc, cincang kasar
- Ambil 100 gr margarin
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 10 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil 1 sdm pasta coklat
- Ambil Secukupnya keju parut, untuk topping (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Cookies:
- Panaskan air di wajan/teflon hingga mendidih. Letakkan mangkuk kaca diatasnya yang telah diisi margarin, cairan margarin. Tidak perlu hingga mencair semua, lalu masukkan dcc dan aduk hingga dcc mencair dan tercampur rata dengan margarin. Sisihkan
- Kocok telur dan gula hingga mengental. Tidak perlu sampai putih berjejak
- Masukkan terigu dan maizena sedikit-sedikit sambil disaring, aduk balik dengan spatula. Lalu terakhir masukkan margarin dan coklat leleh serta pasta coklat, aduk balik lagi dengan spatula (nah setelah tahap ini sudah bisa dikukus atau dioven sesuai selera, kalo langsung dijadiin cookies aku kurang tau karena belum nyoba 🙏😅)
- Ini hasil di kukus setengah matang, dari tahap ini aku hancurin lagi hingga berbentuk adonan
- Bulat-bulatkan lalu pipihkan dengan bantuan sendok/garpu, beri topping atasnya dan panggang di oven (aku pake otang disuhu 150°) hasilnya gak crispy banget ya karena ini basenya fudgy brownies 😁
- Sajikan. Cocok banget ternyata dinikmatin bareng kopi, selamat mencoba 🥰🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
