Lagi mencari inspirasi resep brownies cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies cookies yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brownies Cookies menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Cookies:
- Siapkan 65 g butter
- Siapkan 100 g dcc
- Gunakan 50 g brown sugar
- Siapkan 75 g gula halus
- Sediakan 1 btr telur ukuran sedang
- Ambil 65 g tepung pro sedang
- Siapkan 35 g cokelat bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 jumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Cookies:
- Lelehkan butter dan DCC dengan metode double boil, sisihkan
- Kocok dengan spatula brown sugar, gula tepung dan telur sampai gula larut
- Campurkan dcc dan butter yang sudah dilelehkan
- Masukan tepung dan cokelat bubuk dan baking powder yang sudah diayak, tambahkan garam, aduk rata
- Masukan ke dalam piping bag agar lebih mudah disemprotkan ke loyang
- Semprot adonan ke loyang yg dialas baking paper, tambahkan topping sesuai selera. Ga ditoppingin juga enak 😍 Oven dengan api kecil kurleb 20menit
- Waktu keluar oven emg msh lembut, dinginkan dulu sampe bisa dilepas dr loyang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
