Sedang mencari inspirasi resep brownies cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies cookies, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies Cookies memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies Cookies:
- Ambil Bahan A:
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 90 gr gula halus
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Bahan B:
- Siapkan 100 gr DCC
- Gunakan 50 gr margarin
- Gunakan Bahan C:
- Siapkan 75 gr terigu protein sedang
- Siapkan 1 Sdm maizena
- Sediakan 1 Sdm susu bubuk
Cara membuat Brownies Cookies:
- Lelehkan bahan B dengan cara di tim. Diamkan sampai dingin. Ayak bahan C, sisihkan.
- Kocok bahan A sampai gula larut. Masukkan bahan B (DCC + butter). Aduk kembali sampai rata. Kemudian tambahkan bahan c yang sudah diayak. Aduk sampai rata.
- Masukkan adonan kedalam pipping bag (plastik segitiga). Cetak diatas loyang yabg sudah dialas baking paper. Beri topping sesuai selera. Diamkan adonan kurleb 10-15 menit.
- Panggang dengan suhu 175⁰c selama 10-15 menit atau sesuaikan dengan oven masing². Bila ingin menghasilkan cookies yg chewy cukup panggang 15 menit, tapi bila ingin cookies yang renyah panggang agak lama. Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
