Lagi mencari inspirasi resep cookies bola coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cookies bola coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cookies bola coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cookies bola coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cookies bola coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cookies Bola Coklat memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cookies Bola Coklat:
- Siapkan 150 gram margarin
- Siapkan 80 gram gula halus
- Ambil 1 sdt vanila essence
- Gunakan 1 buah kuning telur
- Ambil 250 gram tepung terigu protein sedang, ayak
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 250 gram DCC (Dark Cooking Chocolate)
- Siapkan Secukupnya sprinkle warna-warni
Cara menyiapkan Cookies Bola Coklat:
- Yang pertama adalah tugas saya, bagian menyiapkan bahan, alat dan membuat adonan. Campur margarin, gula halus & vanila essence menggunakan mixer dgn kecepatan rendah selama 1 menit hingga tercampur rata saja.
- Masukkan kuning telur lalu aduk kembali dgn mixer kecepatan rendah sebentar saja.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena & susu bubuk, lalu aduk dgn spatula hingga menjadi adonan yg bs dibentuk.
- Sekarang giliran tugas suami & anak bontot, membentuk adonan. Bentuk adonan mjd bulatan kecil spt bola. Susun dalam loyang yg telah diolesi sedikit margarin. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
- Panggang cookies dalam oven bersuhu 160 dercel selama 20 menit (sesuaikan oven masing2 ya…). Lalu angkat dan biarkan hingga cookies benar-benar dingin.
- Lelehkan DCC dgn cara ditim. Sekarang tugas anak gadis, bagian finishing. Ambil 1 cookies, celupkan kedalam coklat leleh, angkat & tiriskan sebentar.
- Letakkan cookies yg telah dilumuri coklat kedalam paper cup. Taburi sprinkle diatasnya. Masukkan kedalam lemari pendingin kurleb 15 menit hingga coklat membeku sempurna. Simpan cookies dalam wadah tertutup rapat.
- Cookies bola coklat siap dinikmati… 😋 Terakhir, tugas kami semua, bagian yang paling menyenangkan, yaitu menghabiskannya… 😁 Selanjutnya bagian beberes, balik bandar deh… tugas emak. Semangat… 💪
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cookies bola coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
