Sedang mencari ide resep soft cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soft cookies yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soft cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soft cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soft Cookies memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soft Cookies:
- Ambil 120 gr tepung protein rendah
- Ambil 30 gr gula palem
- Gunakan 5 sdm susu kental manis
- Ambil 1/4 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 sdt vanila
- Sediakan 25 gr choco chip
- Ambil 50 gr dcc
- Siapkan 50 gr butter cair
Langkah-langkah membuat Soft Cookies:
- Campurkan butter dan gula palem. Aduk rata. Lalu tambahkan susu kental manis, dan aduk rata.
- Campurkan tepung, soda kue, dan vanilla. Aduk rata.
- Tambahkan adonan butter di awal, ke dalam adonan kering. Aduk rata.
- Tambahkan chocochip dan dcc. Aduk rata.
- Tutup mangkok dengan plastik wrap, diamkan di kulkas selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, cetak dengan scoop ice cream / sendok bulat. Letakkan di atas loyang yg sudah dialasi baking paper. Beri jeda karena nanti adonan akan melebar.
- Oven di suhu 180°C selama 15 menit
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soft Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
