Lagi mencari inspirasi resep brownie cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownie cookies yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownie cookies, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownie cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownie cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownie Cookies menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownie Cookies:
- Ambil 1 butir telur, uk. sedang suhu ruang
- Sediakan 90 gr gula pasir
- Siapkan 56 ml minyak goreng, kualitas bagus
- Gunakan 15 gr coklat bubuk
- Gunakan 52 gr tepung terigu pro sedang
- Gunakan 1/4 sdt vanilla extract
- Gunakan 28 gr dcc/ coklat batangan
- Siapkan Topping : sesuai selera (saya kacang
Langkah-langkah menyiapkan Brownie Cookies:
- Siapkan semua bahan, lelehkan Coklat dcc, dan minyak ke gelas.
- Masukkan gula dan telur kocok dengan mixer hingga mengembang kental berjejak. (pastikan gula benar-benar larut agar shiny keluar)
- Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk (diayak terlebih dahulu).
- Lalu masukkan lelehan coklat, aduk hingga rata. Masukkan ke plastik segitiga lalu tekan bentuk bulat ke loyang yg sudah diolesi margarin/ baking paper. Panaskan oven dulu selama 10-15 menit sebelum dipanggang.
- Panggang dengan suhu 170°C selama 15 menit dengan api sedang cenderung kecil. Keluarkan dari oven, dinginkan dan siap disajikan. - - Selamat mencoba! - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownie cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
