Sedang mencari inspirasi resep cookies teflon sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cookies teflon sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cookies teflon sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cookies teflon sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cookies teflon sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cookies Teflon Sederhana memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cookies Teflon Sederhana:
- Siapkan 240 gr terigu protein rendah
- Siapkan 10 sdm butter leleh
- Siapkan 14 sdm SKM putih
- Siapkan 10 sdm gula aren (wajib)
- Siapkan 100 gr DCC iris kasar
- Siapkan 50 gr choco chips
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdt pasta vanilla
Langkah-langkah membuat Cookies Teflon Sederhana:
- Siapkan semua bahan. DCC iris kasar lalu masukkan kulkas dahulu sebelum digunakan. Lelehkan butter. Saya ayak terigu terlebih dahulu.
- Campur gula aren, butter, dan SKM, pasta vanilla hingga gula larut sempurna. Kemudian tambahkan terigu secara bertahap. Aduk rata. Lakukan sampai terigu habis.
- Tambahkan DCC yang sudah di iris kasar dan choco chips. Campur hingga rata. Bentuk sesuai selera. Saya bentuk bulat dan sebagian saya cetak agar menarik untuk anak kecil.
- Panaskan teflon anti lengket. Dengan api kecil. Saya tumpuk besi penyangga pada tungku kompor menjadi satu, agar api tidak terlalu dekat dg teflon. Panggang cookies kira-kira 15-20 menit dengan keadaan ditutup. Lama memanggang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing dan tebal tipisnya ukuran cookies ya. Pastikan tidak overbaked agar tidak terlalu kering dan gosong.
- Angkat cookies saat permukaan cookies masih empuk. Karena kalo terlalu kering, cookies akan sangat keras saat dingin dan bagian bawah akan gosong. Biarkan dingin. Cookies cocok dijadikan teman ngopi di pagi hari 🥰. 🍪Tips bikin cookies teflon yang chewy adalah dengan menggunakan gula aren, jadi sebisa mungkin gula aren jangan di skip ya.. selamat mencoba 🙂
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cookies teflon sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
