Sedang mencari inspirasi resep kue kering coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kering coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue kering coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Kering Coklat memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Kering Coklat:
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 2 kuning telur
- Sediakan 250 gr margarin
- Sediakan 180 gr gula halus
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 150 DCC (lelehkan)
- Ambil Bahan C :
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 30 gr coklat bubuk
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Gunakan 3 sdm maizena
- Sediakan 1 saset vanili
- Gunakan Olesan :
- Ambil 2 putih telur
- Siapkan Kacang Almond (opsional)
Langkah-langkah membuat Kue Kering Coklat:
- Siapkan semua bahannya
- Kocok bahan A sampai lembut gak perlu terlalu lama ya
- Tambahkan bahan B aduk rata
- Masukkan bahan C campur sampai rata
- Pipihkan lalu cetak dan oles dengan putih telur kemudian beri kacang almond
- Oven dengan api sedang selama kurleb 30 menit sambil intip ya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kering coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
