Anda sedang mencari ide resep soft cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soft cookies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft cookies, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soft cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soft cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soft Cookies menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soft Cookies:
- Sediakan 200 gr Mentega
- Ambil 135 gr Gula Pasir
- Gunakan 135 gr Gula Aren
- Sediakan 400 gr Tepung Terigu
- Sediakan 3/4 sdt Garam
- Sediakan 10 gr Baking Powder
- Ambil 300 gr Coklat Batang
- Sediakan 2 butir Telur
- Sediakan Topping
- Siapkan Coklat Cadbury
- Siapkan Marsmallow
Cara membuat Soft Cookies:
- Mixer mentega dengan gula
- Campur jadi satu bahan kering (tepung, garam, baking powder) lalu ayak dan masukkan kedalam adonan mentega, aduk hingga rata
- Potong-potong coklat batang sekitar 1 cm, lalu masukkan ke dalam adonan, aduk sampai rata
- Kocok telur terlebih dahulu agar mudah mencampurnya, lalu tuang ke dalam adonan, campur sampai seluruh adonan rata
- Bulat-bulatkan adonan seberat 100gr, bisa diisi dengan coklat cadbury dan marsmallow jika mau, lalu diamkan adonan di freezer selama 1 jam sebelum di panggang atau bs disimpan sebulan jika tidak dipanggang semua
- Panaskan oven beserta loyang (dialasi baking paper) didalamnya dengan suhu 180 derajat celcius, lalu letakkan adonan pada loyak dengan jarak katena adonan akan melebar selama 17-20 menit
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soft Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
