Lagi mencari ide resep nastar cetar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar cetar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar cetar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar cetar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar cetar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar cetar menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar cetar:
- Gunakan 250 g butter (boleh campur margarin)
- Siapkan 80 g gula halus
- Siapkan 2 kuning telur
- Sediakan 350 g terigu kunci
- Sediakan 50 g maizena
- Ambil 1 sachet susu bubuk (resep asli 1 sdm)
- Siapkan 50 g keju parut
- Siapkan Bahan olesan:
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 3 tetes pewarna kuning telur
Langkah-langkah menyiapkan Nastar cetar:
- Campurkan butter dan gula halus. Sy butter hollman mix palmia royal) campur sampai rata sy pakai spatula aja ngaduknya.
- Masukkan 2 kuning telur dan susu bubuk aduk rata.
- Masukkan maizena dan terigu bagi 3 kali aduk hingga rata menggunakan spatula. Terakhir aduk rata menggunakan tangan - Jika hasil adonan masih lembek dan susah di pulung bisa masukkan ke kulkas 15 menit atau tambah terigu aja sedikit
- Siapkan selai nanas yg sudah di bulatlan @3gram
- Timbang adonan kulit seberat 7 gram atau sesuai selera
- Ambil 1 adonan kulit pipihkan dan isi dengan selai nanas lalu tutup rapat dan bulatkan. Lakukan sampai habis.
- Panggang adonan di suhu 140°c api bawah saja selama 35 menit.
- Angkat nastar tunggu dingin lalau oles dgn bahan olesan tabut toping keju setelah bhn olesan kering panggang lg nastar dengan api atas selama 10 menit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar cetar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
