Selai nanas isian nastar
Selai nanas isian nastar

Lagi mencari inspirasi resep selai nanas isian nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas isian nastar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas isian nastar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan selai nanas isian nastar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selai nanas isian nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selai nanas isian nastar menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Selai nanas isian nastar:
  1. Gunakan 1 kg nanas matang
  2. Ambil 220 gr gula pasir
  3. Ambil 1 batang kayu manis, 4cm
  4. Ambil 5 buah cengkeh (optional)
  5. Siapkan Sejumput garam
Langkah-langkah membuat Selai nanas isian nastar:
  1. Cuci bersih nanas, buang mata2nya boleh dipotong dulu atau langsung diparut. Aku sesuai resep diparut pakai parutan keju untuk dapat tekstur yang lebih berserat. Boleh di blender untk dapat tekstur yang lebih halus
  2. Masak nanas sampai air surut dan agak mengental.
  3. Setelah air surut dan kental, masukkan gula, cengkeh & kayu manis. (gula pasir yang berwarna agak coklat lebih rekomen, untuk hasil yang lebih cantik kuning kecoklatan) Aduk2 sampai lebih kental dan wadna berubah menjadi kuning kecoklatan.
  4. Setelah tekstur dirasa pas, tdk terlalu basah dan kering, warna cantik kuning kecoklatan lalu angkat, biarkan dingin. Setelah dingin langsung bulat2 untuk langsung dipakai isian nastar. Aku disimpan d lemari es buat keesokan harinya. Selesai😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selai nanas isian nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!