Selai Nanas (isian nastar)
Selai Nanas (isian nastar)

Lagi mencari ide resep selai nanas (isian nastar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas (isian nastar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas (isian nastar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan selai nanas (isian nastar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan selai nanas (isian nastar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Selai Nanas (isian nastar) memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Selai Nanas (isian nastar):
  1. Gunakan 3 buah nanas (saya timbang dirumah sekitar 1,5kg sudah dikupas)
  2. Siapkan 3 lembar daun pandan
  3. Siapkan 1 batang kayu manis
  4. Sediakan 5 buah cengkeh
  5. Siapkan 400 gr gula pasir
  6. Ambil Sedikit garam agar balance
Cara menyiapkan Selai Nanas (isian nastar):
  1. Cuci bersih nanas kemudian Potong nanas, masukan ke slow juicer. Nanti sari nanas dan ampas nanas nya di campur.
  2. Panaskan pan anti lengket agar mudah dan tidak cepat gosong. Masak sari nanas dan ampas nanas dengan api besar. Tambahkan daun pandan.
  3. Masak sampai air nya sedikit menyusut. Lalu tambahkan kayumanis, cengkeh, garam. Aduk rata
  4. Bila air sudah menyusut, kecilkan api. Masukan gula pasir. Aduk rata Selai Nanas (isian nastar)1. Masak terus dengan api kecil sampai menyusut kering, kalis, dan kira2 bisa di pulung. Selai Nanas (isian nastar)1. Bila sudah dapat tekstur yg sesuai, matikan api. Dingin kan.
  5. Selai nanas siap digunakan bila sudah tidak panas. Atau di simpan dalam kulkas diwadah yg kedap. Selai nanas awet bila simpan di kulkas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selai nanas (isian nastar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!