Sedang mencari inspirasi resep selai nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nastar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nastar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan selai nastar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat selai nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selai Nastar memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Selai Nastar:
- Ambil 3 buah nanas madu yg besar
- Gunakan 9 sdm gula pasir
- Siapkan 4 sdm palm sugar
- Ambil 8 cm kayu manis
- Gunakan 9 buah cengkeh
Langkah-langkah membuat Selai Nastar:
- Kupas nanas lalu lumuri dg garam, diamkan sebentar lalu cuci sampai bersih
- Potong2 nanas lalu parut dg parutan keju kemudian saring
- Masak nanas pada wok pan (disarankan pakai panci anti lengket ya agar tdk gosong) sampai mengering
- Setelah nanas mengering kemudian masukkan gula pasir, palm sugar, kayu manis dan cengkeh aduk2 sampai semua tercampur
- Masak sampai selai mengering sambil sesekali di aduka ya moms 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan selai nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
