Nastar
Nastar

Anda sedang mencari ide resep nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nastar:
  1. Ambil 700 gr tepung terigu pro rendah (kunci biru)
  2. Gunakan 300 gr mentega, saya blue band
  3. Gunakan 100 gr butter, saya anchor
  4. Ambil 3 butir kuning telur
  5. Gunakan 65 gr gula halus
  6. Sediakan 2 sdm susu bubuk full cream
  7. Siapkan Isian :
  8. Sediakan Selain nanas, saya beli jadi
  9. Sediakan Topping/ olesan :
  10. Gunakan 2 Kuning telur
  11. Ambil Keju Cheddar parut
Langkah-langkah membuat Nastar:
  1. Mixer gula, butter, mentega dan telur. Hingga bercampur rata, masukkan susu bubuk dan tepung terigu
  2. Uleni sampai tercampur rata, saya uleni pakai tangan. Tidak perlu sampai kalis - Lalu bagi adonan, saya @15gr, klo bisa lebih kecil yah karena lama matangnya. Hehe. Bulatkan isi dengan selai nanas. Susunan diloyang
  3. Olesi dengan kuning telur lalu tabur keju diatasnya - Panaskan oven, - Oven di suhu 150°c selama 30 menit api atas bawah, tambah 160°c selama 10 menit api atas bawah - Sesuaikan oven masing-masing - - Notes : percobaan loyang 1: saya oven 160°c selama 30 menit, hasilnya luar sudah matang tapi dalam masih mentah/basah - Jadilah saya cari suhu yg aman agar matang sempurna, karena bulatan saya besar @15gr

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!