Anda sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar keju menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar keju:
- Sediakan 50 gr keju chedar
- Gunakan 400 gr tepung terigu
- Gunakan 3 kuning telur adonan
- Siapkan 1 kuning telur untuk olesan
- Gunakan 250 gr margarin
- Siapkan 50 gr Susu bubuk
- Ambil 50 gr gula halus
Cara membuat Nastar keju:
- Margarin dan gula halus di kocok pakai wish sebentar hanya sampai tercampur kemudian di tambah kuning telur kocok kembali sebentar hingga rata
- Terigu + susu bubuk + keju di parut aduk sampai tercampur kemudian masukkan ke dalam adonan margarin di step 1 campur sampai rata. - Gunakan spatula ataupun tangan yg berbungkus plastik dan jangan terlalu lama mengaduk nanti adonan matang sebelum dipanggang maka haailnya akan bantat
- Ambil adonan secukupnya lalu kita timbangi atau pakai cetakan agar2 biar besarnya adonan sama. - Setelah di timbang lalu di bulat bulat lanjut pipihkan isi dengan selai nanas lanjut tutup rapat dan di bulatkan kembali sampai adonan habis dan tertata rapih pada loyang.
- Kocok kuning telur untuk mengoles nastar yg belum mateng. setelah diolesi kuning telur di taburi parutan keju diatas nastar. Panggang adonan pada suhu 150° sampai berwarna kecoklatan. Kluarkan dan di dinginkan. Apabila sudah dingin nastar di oles kembali dan panggamg sekitar 10 menit supaya olesan nastar menjadi glowing.
- Nastar glowing di dinginkan lagi sebelum di kemas. Jika belum benar benar dingin akan mudah berjamur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
