Nastar Renyah & Empuk
Nastar Renyah & Empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep nastar renyah & empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar renyah & empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar renyah & empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar renyah & empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar renyah & empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nastar Renyah & Empuk memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar Renyah & Empuk:
  1. Sediakan Bahan kulit:
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu kunci
  3. Gunakan 100 gr maizena
  4. Siapkan 125 gr unsalted butter
  5. Siapkan 125 gr margarin
  6. Ambil 100 gr susu bubuk
  7. Sediakan 110 gr gula halus
  8. Sediakan 2 butir kuning telur
  9. Sediakan 100 gr keju parut (optional)
  10. Gunakan Bahan selai isian:
  11. Sediakan 1 kg nanas parut
  12. Sediakan 200 gr gula pasir
  13. Sediakan 2 sdm margarin
  14. Sediakan Sejumput bubuk cengkeh (optional)
  15. Gunakan Olesan:
  16. Siapkan 3 butir kuning telur
  17. Sediakan 2 sdm susu cair
  18. Siapkan 1 sdm minyak sayur
Cara membuat Nastar Renyah & Empuk:
  1. Buat selai: masak nanas parut gula, dan cengkeh sampai kandungan air agak berkurang, kemudian masukkan margarin, lanjut masak sambil diaduk sampai agak kesat tp tidak terlalu kering, dinginkan
  2. Buat kulit: kocok butter, margarin, telur dan gula selama 2 menit dgn whisk beater atau dgn mixer speed rendah, kemudian masukkan tepung terigu, maizena dan susu yg sdh diayak, aduk dgn spatula sampai rata, terakhir masukkan keju parut aduk sebentar, jgn diuleni krn nastar akan jd bantat dan keras
  3. Ambil sedikit adonan sktr 8gr pipihkan isi dgn selai nanas sktr 4gr bulatkan, bentuk dan ukuran sesuai selera
  4. Panaskan oven, panggang dgn suhu 140^C selama 30 mnt, keluarkan nastar lalu oles dgn bahan olesan, oven lg selama 10-15 mnt.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar renyah & empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!