Nastar Renyah
Nastar Renyah

Lagi mencari ide resep nastar renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Renyah memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar Renyah:
  1. Sediakan 125 gram butter (wijsman)
  2. Sediakan 125 gram margarine (blue band)
  3. Siapkan 60 gram gula halus
  4. Gunakan 2 btr kuning telur
  5. Gunakan 275 gram terigu
  6. Ambil 50 gram meizena
  7. Gunakan 60 gram susu bubuk
  8. Siapkan 75 gram keju kraft diparut
  9. Ambil 1 sdt vanili
  10. Ambil Olesan : kuning telur
  11. Gunakan Selai nanas
Cara menyiapkan Nastar Renyah:
  1. Butter, margarin dan gula halus kocok rata, jgn lama kr kue nanti melebar saat dioven.
  2. Tambahkan kuning telur, kocok rata sebentar.
  3. Masukkan terigu, susu bubuk, meizena dan keju. Aduk rata dgn spatula.
  4. Pulung nastar dan isi dengan selai. Utk bentuk bulat biasanya saya 7 gram adonan dan 3 gram selai. Utk bentuk daun biasanya seberat 20 gram, 13 gram adonan dan 7 gram selai.
  5. Oven suhu 150 derajat api atas bawah hingga sedikit kecoklatan bagian bawahnya. Keluarkan dari oven, dinginkan. Oles kuning telur. Segera masukkan kembali ke oven jgn menunggu olesan meresap kr akan beruntusan nastarnya nanti. Oven kembali dgn suhu atas yg rendah saja supaya tdk pecah dan nanti hasilnya kulit nastar akan kinclong eksotik.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!