Anda sedang mencari inspirasi resep almond matcha cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal almond matcha cookies yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari almond matcha cookies, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan almond matcha cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan almond matcha cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Almond Matcha Cookies menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Almond Matcha Cookies:
- Ambil butter
- Ambil gula halus
- Siapkan kuning telur
- Ambil matcha bubuk, ayak
- Siapkan tepung terigu protein rendah, ayak
- Gunakan garam
- Ambil almond slice/almond cincang
- Siapkan almond slice untuk taburan
Cara membuat Almond Matcha Cookies:
- Siapkan bahan
- Dalam satu wadah, aduk dengan spatula butter dan gula halus hingga menyatu, kemudian tambahkan kuning telur dan garam, aduk lagi hingga rata
- Masukkan matcha dahulu yang sudah diayak sebelumnya, kemudian terigu perlahan, aduk hingga rata, terakhir masukkan cincangan kacang almond, aduk dengan tangan sampai kalis
- Panaskan oven terlebih dahulu dengan panas 150 derajat. Bulatkan adonan masing-masing sebesar kelereng, dan pipihkan sedikit dengan telapak tangan, lalu tekan sedikit lagi menggunakan garpu. Susun diatas loyang, taburi atasnya dengan almond sliced sambil sedikit ditekan-tekan.
- Oven sampai matang, angkat, dinginkan, masukkan wadah kedap udara
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat almond matcha cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
