Anda sedang mencari ide resep almond matcha cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal almond matcha cookies yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari almond matcha cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan almond matcha cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah almond matcha cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Almond Matcha Cookies menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Almond Matcha Cookies:
- Sediakan butter
- Ambil gula halus
- Gunakan kuning telur
- Siapkan matcha bubuk, ayak
- Siapkan tepung terigu protein rendah, ayak
- Gunakan garam
- Gunakan almond slice/almond cincang
- Gunakan almond slice untuk taburan
Cara menyiapkan Almond Matcha Cookies:
- Siapkan bahan
- Dalam satu wadah, aduk dengan spatula butter dan gula halus hingga menyatu, kemudian tambahkan kuning telur dan garam, aduk lagi hingga rata
- Masukkan matcha dahulu yang sudah diayak sebelumnya, kemudian terigu perlahan, aduk hingga rata, terakhir masukkan cincangan kacang almond, aduk dengan tangan sampai kalis
- Panaskan oven terlebih dahulu dengan panas 150 derajat. Bulatkan adonan masing-masing sebesar kelereng, dan pipihkan sedikit dengan telapak tangan, lalu tekan sedikit lagi menggunakan garpu. Susun diatas loyang, taburi atasnya dengan almond sliced sambil sedikit ditekan-tekan.
- Oven sampai matang, angkat, dinginkan, masukkan wadah kedap udara
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Almond Matcha Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
