Sedang mencari inspirasi resep putri salju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putri salju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri salju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putri salju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putri salju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putri Salju memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putri Salju:
- Gunakan tepung terigu protein rendah
- Siapkan tepung maizena
- Sediakan susu bubuk full cream
- Siapkan gula halus
- Siapkan margarin
- Sediakan kuning telur
- Sediakan Bahan taburan :
- Ambil gula halus
- Ambil gula donat
Cara membuat Putri Salju:
- Campur jadi satu margarin, gula halus, kuning telur, kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata, kurang lebih selama 2 menit.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, secara bertahap dan aduk menggunakan spatula/ centong nasi sampai tercampur rata
- Gilas adonan dengan rolling pin, (saat adonan digilas ditutup plastik supaya tidak lengket di rolling pin), kemudian cetak bentuk bulan sabit atau sesuai selera, lakukan hingga adonan habis.
- Oven kue yang telah dicetak dengan api atas bawah suhu 150⁰ c selama 20 menit, setelah matang segera pindahkan dari loyang dan saat masih panas segera taburi gula halus, kemudian tunggu sampai kue dingin, taburi lagi dengan gula donat, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putri Salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
