Resep Kue Kering

Anda sedang mencari ide resep tutti frutti soft & chewy cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tutti frutti soft & chewy cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tutti frutti soft & chewy cookies, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tutti frutti soft & chewy cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tutti frutti soft & chewy cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tutti Frutti Soft & Chewy Cookies menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tutti Frutti Soft & Chewy Cookies:

1. Sediakan butter (boleh mix margarin)
2. Gunakan gula palem (resep asli 150 gr)
3. Sediakan gula pasir (resep asli 50 gr)
4. Siapkan telur
5. Sediakan vanila esens
6. Gunakan terigu pro sedang (resep asli 250 gr, ditambahin krn mau pakai isian, biar lbh set)
7. Gunakan maizena
8. Ambil soda kue
9. Siapkan strawberry powder asli/boleh pakai esens stroberi atau buah2an lain
10. Siapkan (kismis, dry fruit, sukade, cranberry, dll)
11. Sediakan kismis & sukade utk topping (boleh jg pakai sprinkles)
12. Siapkan Filling:
13. Sediakan Selai blueberry (atau sesuai selera). Boleh tidak pakai filling

Cara menyiapkan Tutti Frutti Soft & Chewy Cookies:

1. Siapkan bahan, ayak tepung2an.
2. Mixer butter, gula palem, gula pasir dgn speed tinggi sampai mengembang. Masukkan telur & vanila esens, mixer speed rendah, asal rata
3. Masukkan terigu, maizena, soda kue yg sdh diayak, aduk rata dgn spatula. (masukkan bertahap 3x). Masukkan strawberry powder, dry fruit, aduk rata.
4. Bungkus dgn plastik wrap, simpan di kulkas minimal 2 jam. Boleh jg semalaman.
5. Panaskan oven 175 der C, siapkan loyang, alasi dgn baking paper.
6. Keluarkan adonan dari kulkas, bulatkan @40 gr, buat lubang, isi dengan selai buah, rapatkan kembali agar selai tdk bocor. Tata di loyang, beri jarak. - Tips: agar mudah waktu kasih filling, adonan masih dlm kondisi dingin.
7. Panggang 15 menit. Cek menit ke-10, kalau bagian atas sdh mulai pecah (crack), bagian bawah sdh keemasan, segera keluarkan dari oven. - Kalau ingin crispy cookis, panggang 25-30 menit 1. Bikin 2 versi, soft chewy cookies & crispy cookies. Anak2 lbh suka chewy cookies, kalau saya suka yg crispy n crunchy😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tutti frutti soft & chewy cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!