Anda sedang mencari inspirasi resep sagu keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sagu keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sagu keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sagu keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sagu Keju memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sagu Keju:
- Ambil tepung sagu (lebihin 2 sdm)
- Gunakan gula halus (7 sdm)
- Gunakan kuning telur
- Siapkan santan kental (saya kara)
- Siapkan roombutter (1 sdm)
- Sediakan margarin (saya pakai blueband, sekitar 2 1/2 sdm)
- Siapkan keju parut (saya prochiz gold)
- Gunakan vanili bubuk
- Sediakan keju parut utk taburan
Langkah-langkah membuat Sagu Keju:
- Bismillah. Pertama sangrai tepung sagu sampai ringan (kurleb 15 menit api kecil), sisihkan sampai dingin. Lalu aduk rata roombutter, margarin, vanili, dan gula halus. Saya aduk pakai sendok sampai lembut, kurleb 10 menit. Bisa dimixer jg sekitar 2-5 menit.
- Kemudian masukkan kuning telur, aduk, tambahkan keju parut, aduk lagi. Tuang santan, aduk rata. Lalu masukkan semua tepung sagu, aduk pakai tangan juga boleh supaya cepat rata.
- Masukkan ke plastik icing, cetak dgn spuit sesuai selera. Loyang dioles margarin dan taburan terigu agar tdk lengket. Setelah dicetak, taburi dgn keju parut. - Panggang dgn suhu 120 derajat 20-25 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan ya. Utk tingkat kematangan, sesuaikan oven masing2 saja ya. Ciri2 matang, taburan keju dan permukaan bawah kue sudah kecoklatan. - Selamat mencoba - Jika ada yg belum jelas bisa tanya di kolom komentar ya..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sagu Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
