Sedang mencari ide resep garlic cheese cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garlic cheese cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garlic cheese cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan garlic cheese cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah garlic cheese cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garlic Cheese Cookies memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garlic Cheese Cookies:
- Ambil butter
- Sediakan blueband
- Ambil keju edam (parut)/bisa ganti parmesan
- Siapkan tepung kunci (estimasi)
- Sediakan maizena (sangrai dulu 30 detik)
- Sediakan bawang putih bubuk
- Siapkan parsley kering
- Sediakan ⏩Taburan :
- Siapkan Kuning telur+minyak
- Gunakan Keju cheddar parut
- Siapkan Pasrley kering
Langkah-langkah membuat Garlic Cheese Cookies:
- Mixer butter n blueband sebentar saja. Kurang dari 1 menit
- Masukkan keju parut. Aduk menggunakan spatula. Sebentar saja aduknya asal campur
- Masukkan bubuk bawang putih, parsley kering, dan tepung maizena. Aduk rata
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata. Tepung digunakan hanya sampai adonan bisa di bentuk. Adonan siap di bentuk.
- Siapkan juga bahan taburan
- Ambil sedikit adonan. Pipihkan dengan ketebalan sesuai selera. Cetak. Susun di atas loyang.Olesi dengan kuning telur. Taburi dengan parsley kering dan keju cheddar. (Saya jadinya 3 loyang)
- Oven hingga matang. Sesuaikan dg oven masing2 (rekomendasi saran memanggang suhu 120-140 dercel). Cara ngecek matang, ambil kukis yg tengah jika bawahnya sdh kecoklatan itu tandanya sdh matang. - - Saya pake otang, panggang suhu 120-140 dercel selama 55 menit, api sedang cenderung kecil. (Otang sdh dipanaskan sejak mulai bikin adonan, agar panasnya stabil). - - Pertamakali memanggang di rak bawah 40 menit, di pertengahan memanggang loyang diputar, lalu 15 menit terakhir di rak atas.
- Biarkan dingin di atas cooling rack. Setelah dingin masukkan ke dalam toples kedap udara.
- Garlic cookies siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garlic Cheese Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
