Anda sedang mencari inspirasi resep garlic cheese cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garlic cheese cookies yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garlic cheese cookies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan garlic cheese cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garlic cheese cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Garlic Cheese Cookies menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garlic Cheese Cookies:
- Siapkan butter
- Siapkan blueband
- Gunakan keju edam (parut)/bisa ganti parmesan
- Sediakan tepung kunci (estimasi)
- Gunakan maizena (sangrai dulu 30 detik)
- Ambil bawang putih bubuk
- Gunakan parsley kering
- Ambil ⏩Taburan :
- Ambil Kuning telur+minyak
- Sediakan Keju cheddar parut
- Siapkan Pasrley kering
Langkah-langkah membuat Garlic Cheese Cookies:
- Mixer butter n blueband sebentar saja. Kurang dari 1 menit
- Masukkan keju parut. Aduk menggunakan spatula. Sebentar saja aduknya asal campur
- Masukkan bubuk bawang putih, parsley kering, dan tepung maizena. Aduk rata
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata. Tepung digunakan hanya sampai adonan bisa di bentuk. Adonan siap di bentuk.
- Siapkan juga bahan taburan
- Ambil sedikit adonan. Pipihkan dengan ketebalan sesuai selera. Cetak. Susun di atas loyang.Olesi dengan kuning telur. Taburi dengan parsley kering dan keju cheddar. (Saya jadinya 3 loyang)
- Oven hingga matang. Sesuaikan dg oven masing2 (rekomendasi saran memanggang suhu 120-140 dercel). Cara ngecek matang, ambil kukis yg tengah jika bawahnya sdh kecoklatan itu tandanya sdh matang. - - Saya pake otang, panggang suhu 120-140 dercel selama 55 menit, api sedang cenderung kecil. (Otang sdh dipanaskan sejak mulai bikin adonan, agar panasnya stabil). - - Pertamakali memanggang di rak bawah 40 menit, di pertengahan memanggang loyang diputar, lalu 15 menit terakhir di rak atas.
- Biarkan dingin di atas cooling rack. Setelah dingin masukkan ke dalam toples kedap udara.
- Garlic cookies siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garlic cheese cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
