Lagi mencari ide resep garlic cheese cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garlic cheese cookies yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garlic cheese cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garlic cheese cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garlic cheese cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garlic Cheese Cookies menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garlic Cheese Cookies:
- Gunakan Blue band
- Siapkan butter (saya : anchor salted)
- Sediakan keju edam (parut)
- Gunakan terigu protein rendah (kunci biru)
- Siapkan maizena
- Ambil bawang putih bubuk
- Siapkan parsley kering
- Siapkan 👉 Olesan/taburan :
- Sediakan kuning telur + 1 sdm minyak goreng
- Sediakan keju cheddar parut (saya : keju meg)
- Siapkan parsley kering
Langkah-langkah membuat Garlic Cheese Cookies:
- Siapkan bahan bahan yang akan di gunakan.
- Masukkan blue band + butter dalam suatu wadah…..lalu mixer dengan kecepatan sedang sebentar saja kurang lebih 1 menit.
- Masukkan parutan keju edam, aduk pakai spatula….masukkan bawang putih bubuk dan parsley kering…aduk rata pakai spatula sampai tercampur rata.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata pakai spatula/ centong kayu….setelah tercampur rata adonan siap di cetak.
- Ambil sebagian adonan lalu pipihkan dan cetak sesuai keinginan, saya pakai cetakan bentuk hati….letakkan cookies yang sudah dicetak dalam loyang yang dialasi kertas roti, olesi permukaan atas cookies dengan campuran kuning telur+ minyak goreng….taburi atasnya dengan sedikit parsley kering, lalu beri sedikit parutan keju cheddar….bakar dalam oven (saya pakai oven tangkring).
- Saat di oven, loyang lebih baik di pindah pindah dari rak bawah ke rak atas atau sebaliknya, agar cookies matang merata…. Setelah matang angkat Cookies dari loyang, biarkan sampai dingin. Setelah dingin cookiesnya segera dimasukkan ke dalam toples kedap udara (tutup rapat).
- Sajikan garlic cheese cookies nya dan kemas cantik untuk hari raya 😋😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garlic Cheese Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
