Anda sedang mencari ide resep milk butter cookies no mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal milk butter cookies no mixer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari milk butter cookies no mixer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan milk butter cookies no mixer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan milk butter cookies no mixer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Milk Butter Cookies no Mixer memakai 8 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Milk Butter Cookies no Mixer:
- Siapkan margarin+100gr butter(aku Blueband CnC)
- Gunakan gula halus
- Sediakan terigu kunci biru/protein rendah
- Ambil susu bubuk(aku dancow)
- Ambil maizena
- Gunakan baking powder double action(aku Hercules)
- Sediakan kuning telur
- Ambil pasta susu/pasta vanilla
Cara menyiapkan Milk Butter Cookies no Mixer:
- Keluarkan margarin,butter dan telur sampai suhu ruang.margarin n butter hrs sampai lembek dan mudah dibentuk
- Campur margarin butter n gula halus sampai creamy dan rata pakai spatul/whisk aja.tidak perlu sampai berubah warna
- Masukkan bahan kering yaitu tepung terigu,maizena dan susu bubuk juga baking powder double action.aduk sampai rata lg dengan spatula/whisk.bahan kering tidak perlu diayak
- Masukkan kuning telur dan pasta susu/pasta vanilla.lalu aduk rata
- Adonan dimasukkan kulkas bawah 2 jam.boleh pakai ditutup plastik clingwrap boleh tidak(aku ngga pake)
- Setelah 2 jam,keluarkan.adonan akan lebih mudah dibentuk daripada 2 jam sebelumnya krn lebih tidak lengket saat digilas
- Siapkan alas utk menggilas adonan yang bersih(aku pake alas silpat).ambil adonan secukupnya dan gilas dg penggilas roti.jangan digilas dengan tangan karena mempengaruhi kerenyahannya.Konon bisa juga digilas pakai botol panjang(aku blm pernah coba).adonan digilas sampai setipis yang diinginkan.lalu potong dg cookies cutter.lakukan sampai adonan habis
- Sambil kita cetak cookiesnya jgn lupa panasin oven dulu kirakira 10 menit.
- Pindahkan ke loyang yg sudah dialasi baking paper+dioles mentega dulu baking papernya.panggang di oven sampai warna kue kuning keemasan.suhu ovenku 175 derajat celcius api atas bawah.aku cuma panggang 20 menitan.sesuaikan oven masingmasing ya
- Keluarkan kuenya setelah warnanya kuning keemasan.lalu segera diangin2kan diatas cooling rack tanpa saling bertindihan(harus,supaya ga melempem dan renyahnya lama).aku biasa tambah lagi kupasang kipas angin mini di sebelah cooling rack supaya cookiesnya makin afdol diangin2nya.hehe
- Kalau sudah betul2 dingin,baru masuk toples.kalau masih panas/hangat,jangan masukin ke toples nanti bisa melempem
- Selesai..enak bgt ini milky buttery renyahh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan milk butter cookies no mixer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
