Anda sedang mencari ide resep wafer cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wafer cookies yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wafer cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wafer cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wafer cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wafer Cookies memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wafer Cookies:
- Ambil 300 butter tawar
- Ambil 75 gr margarin
- Sediakan 75 gr gula halus
- Siapkan 3 kuning telur
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 450 gr terigu Kunci
- Gunakan 45 gr maizena
- Ambil 30 gr susu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil Bahan isian: secukupnya wafer rasa bebas
Cara menyiapkan Wafer Cookies:
- Mixer butter, margarin dan gula hingga tercampur rata. Masukan kuning telur. Kocok rata. Matikan mixer. Masukan terigu, maizena, susu bubuk dan vanili sambil di ayak. Aduk rata dengan spatula/sendok kayu.
- Alasi meja kerja dengan plastik. Taburi sedikit tepung terigu. Ambil sebagian adonan, tutup plastik lalu giling. Ketebalan kira2 2-3 mm. Lalu letakan wafer agak ke atas adonan, lipat adonan dengan cara mengangkat plastiknya, ratakan. Sisihkan adonan yg tidak terpakai.
- Potong2 adonan dengan pisau bergerigi.
- Tata di loyang yg sudah di alasi kertas baking/di oles margarin. Lalu panggang 15 menit 150'C. Keluarkan dari oven, oles dengan bahan olesan, taburi keju parut. Panggang lg hingga matang.
- Dinginkan, lalu simpan dalam wadah kedap udara.
- Enak, wangi👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wafer Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
