Sedang mencari ide resep ube love cookies (ubi ungu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ube love cookies (ubi ungu) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ube love cookies (ubi ungu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ube love cookies (ubi ungu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ube love cookies (ubi ungu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ube Love Cookies (Ubi ungu) memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ube Love Cookies (Ubi ungu):
- Sediakan margarin(Bluband CC)
- Gunakan butter
- Gunakan gula halus
- Siapkan tepung ubi ungu
- Ambil maizena
- Gunakan tepung trigu pro rendah
- Ambil susu bubuk
- Siapkan sdr vanila extrak
- Gunakan Baking powder
- Sediakan pasta talas/pewarna makanan ungu
- Sediakan Topping :
- Ambil coklat batang rose pink(chefmate)
- Gunakan coklat batang passion fruit kuning(chefmate)
- Gunakan DCC merk tulip
- Siapkan sprinkle
Langkah-langkah menyiapkan Ube Love Cookies (Ubi ungu):
- Siapkan bahan kukis,aduk margarin,butter dan gula halus(boleh dimexee sebentar)saya pakai wisk,aduk sampai pucat.
- Tambahkan maizena dan tepung,tambahkan juga tepung ubi,aduk pakai spatula sampai tercpur rata,kemudian ratakan dengan tangan
- Ambil adonan bulatkan,,pipihkan dan ratakan pakai rolling pin diatas silicon matt,cetak dengan cetakan kukis love(bentuk optional)Oven dengan api kecil(140°) selama 40 menit
- Setelah matang angkat dan dinginkan dicooling rak.
- Lelehkan masing2 coklat,yg sudah diiris tipis,setelah memeleh masukkan coklat kuning dan pink kedalam piping bag.yg coklat biarkan diwadah.a
- Ambil kukis dan celupkan kedalam coklat leleh,,ratakan dan letak pada cooling rak,biarkan coklat set.
- Kemudian hias dengan coklat kuning dan pink sesuai selera.Biarkan coklat emngeras lalu simpan dalam toples.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ube Love Cookies (Ubi ungu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
