Kue Nastar Lembut
Kue Nastar Lembut

Sedang mencari inspirasi resep kue nastar lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue nastar lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nastar lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue nastar lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue nastar lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Nastar Lembut memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Nastar Lembut:
  1. Ambil terigu pro rendah
  2. Sediakan maizena
  3. Gunakan kuning telur
  4. Gunakan gula halus
  5. Siapkan susu bubuk dancow @ 27 gram
  6. Sediakan butter (saya pakai Corman)
  7. Siapkan margarin (saya pakai blue band)
  8. Ambil vanila bubuk
  9. Ambil selai nanas (sy beli jadi merk Royal)
  10. Siapkan Olesan:
  11. Gunakan kuning telur
  12. Sediakan susu cair
  13. Sediakan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kue Nastar Lembut:
  1. Selai nanas bulat-bulatkan dulu. Sy pakai sendok takar yang ukuran 1/4 sdt. Biar sama besar.
  2. Untuk olesan : Campur dan aduk rata semua bahan olesan.
  3. Adonan nastar : Aduk butter,margarin dan gula halus, saya pake spatula. Yang penting rata. jangan lama-lama diaduk. Setelah rata masukkan kuning telur, aduk rata lagi.
  4. Setelah rata, masukkan maizena, terigu, susu bubuk, dan vanilla yang sudah di ayak.
  5. Bulatkan adonan, supaya sama besar saya pakai sendok takar 1 sdt. Setelah dibulatkan, pipihkan. Isi dengan selai nanas. Rekatkan dan bentuk bulat lagi. Letakan di loyang yang sudah dialasi kertas roti.
  6. Panggang dengan suhu 140 derajat selama 25 menit dengan api atas bawah.
  7. Setelah 25 menit, keluarkan dari oven. Olesi dengan bahan olesan.
  8. Paggang kembali selama 15 - 20 menit. Angkat. Dinginkan dan siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue nastar lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!