Anda sedang mencari inspirasi resep nastar mocaf klasik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar mocaf klasik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar mocaf klasik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastar mocaf klasik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastar mocaf klasik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar Mocaf Klasik menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Mocaf Klasik:
- Siapkan tepung mocaf
- Sediakan tepung maizena
- Sediakan susu bubuk
- Siapkan margarin, me : blueband C&C
- Sediakan gula halus
- Siapkan kuning telur
- Gunakan vanili bubuk
- Gunakan Bahan Isian :
- Siapkan selai nanas, bulatkan
- Siapkan Bahan Olesan :
- Siapkan kuning telur
- Ambil minyak sayur
- Gunakan susu kental manis
- Sediakan Bahan Taburan :
- Ambil keju cheddar parut
Langkah-langkah membuat Nastar Mocaf Klasik:
- Siapkan bahan2nya, dan bulatkan selai nanas
- Mixer margarin, dan gula halus hanya sampai rata saja. Masukkan kuning telur, mixer hingga rata.
- Tuang campuran mocaf, maizena, susu bubuk dan vanili bubuk. aduk rata dengan spatula. kalau dicampur menggunakan tangan, jangan terlalu keras ngaduknya dan jangan lama lama, supaya cookies tidak keras.
- Bentuk bulat adonan, manda ukur dengan menggunakan sendok takar ukuran 1/2 sdm, lalu pipihkan dengan tangan. Taruh selai nanas ditengah adonan. Lalu tutup dan bulatkan kembali dengan tangan. letakkan diloyang. Lakukan sampai habis.
- Panggang di oven yang telah dipanaskan 10 menit sebelumnya. Panggang di suhu 140-150 derajat selama 15 menit dengan api bawah. Sementara memanggang siapkan bahan olesan. Campurkan semua bahan olesan, aduk rata.
- Setelah 15 menit, keluarkan nastar, dinginkan nastar sampai uap panas hilang dan mencapai suhu ruang. Lalu oleskan permukaan nastar dengan bahan olesan, gunakan kuas. Lakukan sampai semua nastar habis. Setelah olesan pertama selesai, tunggu 5 menit. Lalu lakukan kembali olesan kedua sampai selesai. taburi dengan keju parut.
- Oven kembali hingga matang, kuning kecoklatan permukaannya. (Bisa juga tanpa taburan keju). Keluarkan dr oven dan simpan dalam wadah kedap udara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar mocaf klasik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
