Sedang mencari inspirasi resep nastar mocaf klasik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar mocaf klasik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar mocaf klasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar mocaf klasik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nastar mocaf klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nastar Mocaf Klasik memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar Mocaf Klasik:
- Ambil tepung mocaf
- Siapkan tepung maizena
- Sediakan susu bubuk
- Siapkan margarin, me : blueband C&C
- Ambil gula halus
- Siapkan kuning telur
- Ambil vanili bubuk
- Ambil Bahan Isian :
- Siapkan selai nanas, bulatkan
- Siapkan Bahan Olesan :
- Gunakan kuning telur
- Gunakan minyak sayur
- Siapkan susu kental manis
- Gunakan Bahan Taburan :
- Gunakan keju cheddar parut
Langkah-langkah membuat Nastar Mocaf Klasik:
- Siapkan bahan2nya, dan bulatkan selai nanas
- Mixer margarin, dan gula halus hanya sampai rata saja. Masukkan kuning telur, mixer hingga rata.
- Tuang campuran mocaf, maizena, susu bubuk dan vanili bubuk. aduk rata dengan spatula. kalau dicampur menggunakan tangan, jangan terlalu keras ngaduknya dan jangan lama lama, supaya cookies tidak keras.
- Bentuk bulat adonan, manda ukur dengan menggunakan sendok takar ukuran 1/2 sdm, lalu pipihkan dengan tangan. Taruh selai nanas ditengah adonan. Lalu tutup dan bulatkan kembali dengan tangan. letakkan diloyang. Lakukan sampai habis.
- Panggang di oven yang telah dipanaskan 10 menit sebelumnya. Panggang di suhu 140-150 derajat selama 15 menit dengan api bawah. Sementara memanggang siapkan bahan olesan. Campurkan semua bahan olesan, aduk rata.
- Setelah 15 menit, keluarkan nastar, dinginkan nastar sampai uap panas hilang dan mencapai suhu ruang. Lalu oleskan permukaan nastar dengan bahan olesan, gunakan kuas. Lakukan sampai semua nastar habis. Setelah olesan pertama selesai, tunggu 5 menit. Lalu lakukan kembali olesan kedua sampai selesai. taburi dengan keju parut.
- Oven kembali hingga matang, kuning kecoklatan permukaannya. (Bisa juga tanpa taburan keju). Keluarkan dr oven dan simpan dalam wadah kedap udara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar mocaf klasik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
