Anda sedang mencari ide resep cheese cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheese cookies yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheese cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cheese cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cheese cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cheese Cookies menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cheese Cookies:
- Sediakan 100 gram wisjman
- Gunakan 100 gram butter anchor
- Gunakan 1 buah kuning telur
- Ambil 90 gram gula halus
- Siapkan 15 gram susu bubuk
- Sediakan 15 gram tepung maizena
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 100 gram keju edame
- Sediakan 120 gram keju cheddar
- Ambil 80 gram coklat batang (me : 40gr dcc dan 40gr strawberry chocolate)
Cara menyiapkan Cheese Cookies:
- Ayak dan campur tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder. Lalu sisihkan
- Parut keju edame dan keju cheddar di tempat yang berbeda (jangan disatukan)
- Lelehkan coklat dengan cara di tim. Lalu sisihkan
- Campur wisjman, butter dan gula halus, aduk menggunakan mixer sebentar saja dengan speed rendah hingga tercampur rata. Lalu masukkan kuning telur aduk lagi menggunakan mixer speed rendah sebentar saja. Kemudian masukkan tepung secara bertahap dan aduk dengan spatula. Hingga semua tercampur rata. Kemudian campur dengan parutan keju edame
- Panaskan oven sambil kita membentuk adonan.
- Oleskan loyang menggunakan sedikit minyak oles. Lalu ambil sedikit adonan dan di bulat-bulatkan. Kemudian balurkan dengan keju cheddar. Lalu susun di loyan dan tekan tengah adonan hingga seperti di gambar.. jangan sampai bolong
- Karena saya menggunakan oven tangkring panggang di tingkat tengah selama 30 menit dan tingkat atas selama 10 menit. Lalu keluarkan
- Bila sudah dingin isi tengahnya menggunakan coklat leleh tadi.
- Bila coklat sudah mengeras bisa dipindahkan di toples
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cheese Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
